Anleitung:
1. Schritt
Schneide die Tomaten in Scheiben und lege sie in eine Schüssel.
2. Schritt
Gib den gehackten Knoblauch, das Olivenöl, das Basilikum, Salz und Pfeffer hinzu und vermische alles gut.
3. Schritt
Lasse den Salat für 10 Minuten ziehen, damit die Aromen sich entfalten können.
4. Schritt
Serviere den Salat als Vorspeise oder als Beilage zu einem Hauptgericht.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass du nur frische Zutaten verwendest, um das beste Ergebnis zu erzielen.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders schmackhafte Variante des Salats kannst du frischen Mozzarella hinzufügen.
Getränkeempfehlung
Ein trockener Weißwein passt perfekt zu diesem Salat, da er die Säure der Tomaten ausbalanciert und die Aromen des Gerichts hervorhebt.